申請妹妹的護照

帶小QX到移民局申請護照。
星期一，周末前後兩日是繁忙時段。
我們全副武裝，熱水瓶、寒衣、雜誌、Bon Bon豆枕一一具備。
結果，大跌眼鏡。。
空無一人。
花了30分鐘即搞定。

之前一直擔心妹妹抗地心引力的頭髮會拍得丑丑，嗯。。還好耶，樣子可愛極了。
原以爲我的午餐會在移民局的餐廳匆匆解決，沒料到竟然可以坐下好好的吃一頓。

馬鈴薯沙律，

+咖啡，

再加主菜，午餐套餐總共＄22+++
這間和友人光顧N次的餐廳，喜歡它的環境，以及這道北京鴨“薄餅”。

餐桌旁有個小型噴水池，寧靜的周日下午，一邊享用美食，一邊聼水的演奏，是種享受。

五一長周末

過去的假日多姿多彩，看看我與家人的節目有哪些。。
第一天∶
東海岸遊樂。

公定假日，海邊人潮竄動。
顧著聊天，忘了取景，只拍了一些家人的背影。
第二天∶
做菜粿。
我們俗稱“菜板”（客家話）。

製作過程繁雜，尤其是面皮，很考功夫。

餡料有多種選擇，有鹹菜、韭菜、豬肉等。
我們偏愛豆腐口味的，主要材料是豆腐、蒜和蝦米。

 菜板的口感取決與杆面皮這個重要的步驟，太薄或太厚都不行。

這個步驟也很重要，拿捏不好，餡料會流出。
總而言之，每個過程都不容忽視。

多餘的面團可“再循環”使用。

蒸煮前後。

吃菜板得沾蒜蓉辣椒味道是一級棒！

這些“reject”的菜板，最後被我吃掉咯！
第三天∶
某知名品牌進行貨艙大減價，我們不落人後也前去掃貨。

區區＄49可買五件衣服，折扣高達50%以上。
妹妹3件，小QE和我各1件，雙Q爸只有付錢的份，哈哈！